ARCHE SIZILIANA
À propos de ARCHE SIZILIANA
Der Verein verfolgt ausschliesslich und unmittelbar gemeinnützige sowie mildtätige Zwecke. Die Förderung der regenerativen und ressourcenschonenden Landwirtschaft sowie die Förderung von Kooperationen zwischen Erzeugern, Vereinsmitgliedern und Endverbrauchern sowie die Sensibilisierung der Endverbraucher im Hinblick auf die diversen Produktionsarten von Lebensmitteln. Der Verein fördert im Rahmen seiner Aktivitäten einen sanften Tourismus. Zweck hierbei ist es das Verständnis der Erzeuger in der Landwirtschaft, bezüglich der Anbauweise und Einsatz von Hilfsmitteln sowie dem Abnehmer der jeweiligen Lebensmittel zu fördern. Ziel des Vereins ist es, den Erzeugern von Lebensmitteln die regenerative Erzeugungsart nahe zu bringen und diese Möglichkeiten zu demonstrieren. Der Verein bietet hierzu praktische Anleitung und fördert Kurse zum Thema über freie Schulungen durch unabhängige Anbieter. Überlieferte, regionale Rezepte zur Verarbeitung von Lebensmitteln sowie Techniken zur Herstellung sollen bewusst gefördert und erhalten werden. Es ist erklärtes Ziel, in einer Kooperation landwirtschaftliche Produkte und Überproduktionen weiterer Erzeuger gemeinschaftlich in einem freien Markt anzubieten und somit der Vernichtung zu entziehen. Ein möglicher Gewinn wird nach Abzug der Vereins-Kosten an die jeweiligen Erzeuger zu 100% weitergegeben. Zweck des Vereins ist es, regenerative Techniken zur Erzeugung von Lebensmitteln zu fördern und testen; ebenso Techniken, die ein autarkes Leben gewährleisen. (Beispiel: Einsatz von Grauwasser, Photovoltaik und Solar-Thermie, Windkraft usw.). Alternative Anbauweisen und Techniken wie Permakultur, Hydrokultur, weiterverarbeitende Techniken wie Fermentieren, Trocknen, Einkochen usw. Ziel des Vereins hierbei ist es praktisch für jeden Interessierten zu demonstrieren, dass fast jeder ressourcenschonend und im Einklang mit der Natur leben kann, ohne auf modernen Komfort verzichten zu müssen. Der Verein wird hierzu Kurse und Demonstrationen anbi